จังหวัดอ่างทอง ร่วมกับอำเภอเมืองอ่างทอง จัดงาน “สืบสานวัฒนธรรมประเพณี วิถีชุมชนตำบลหัวไผ่”


เมื่อวันพฤหัสดีที่ 22 มิถุนายน พ.ศ.2560 เวลา 19.00 น.

          นายวีร์รวุทธ์ ปุตระเศรณี ผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง เป็นประธานเปิดงาน “สืบสานวัฒนธรรมประเพณี วิถีชุมชนตำบลหัวไผ่” ณ วัดจันทรังษี อ.เมืองอ่างทอง จ.อ่างทอง 
          นายศักดิ์ดา บรรดาศักดิ์ นายอำเภอเมืองอ่างทอง กล่าวว่า จังหวัดอ่างทอง ได้มอบหมายให้อำเภอเมืองอ่างทอง ได้ดำเนินการจัดงานเพื่อเป็นการส่งเสริมรายได้ ส่งเสริมอาชีพ สร้างโอกาสของประชาชน และส่งเสริมเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเศรษฐกิจพอเพียง และวัฒนธรรม ของตำบลหัวไผ่ อำเภอเมืองอ่างทอง โดยเฉพาะการสืบสานวัฒนธรรมประเพณี วิถีชุมชนตำบลหัวไผ่ ที่มีมายาวนาน โดยเฉพาะ ขนมกง ที่สืบทอดการทำมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา ระหว่างวันที่ 22 – 24 มิถุนายน จัดงาน ณ วัดจันทรังษี อ.เมืองอ่างทอง จ.อ่างทอง

          ขนมกง มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า ขนมกงเกวียน เป็นขนมโบราณมีมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยาตอนต้น จากบันทึกของ ขุนหลวงหาวัดประดู่ธรรม ในเอกสารหอหลวงสมัยอยุธยากล่าวว่า “ย่านป่าขนม ชาวบ้านนั้นทำขนมขาย และนั่งร้านขายขนมชะมด กงเกวียน ภิมถั่ว สำปนี” ขนมกง แพร่หลายมากเป็นพิเศษในจังหวัดภาคกลางแถบจังหวัดพระนครศรีอยุธยา อ่างทอง สุพรรณบุรี สิงห์บุรี ฯลฯ ขนมกงเป็นขนมมงคลที่นิยมใช้ในพิธีแต่งงาน ในฐานะขนมขันหมาก เชื่อว่าจะทำให้คุ่บ่าวสาว มีใจคอหนักแน่นและครองรักกันตลอดไป เหมือนกงล้อของเกวียนที่หมุนไป

          ภายในงาน ผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง ได้ร่วมสาธิตการทำขนมกงที่ให้ที่สุดในโลก จำนวน 2 อัน รวมขนาดเส้นรอบวง 89 นิ้ว นิทรรศการเรื่องราวความเป็นมาของตำบลหัวไผ่ สินค้า OTOP ของจังหวัดอ่างทอง และการแสดงในทุกคืน