ณ วัดขุนอินทประมูล อ.โพธิ์ทอง จ.อ่างทอง
นายชวนินทร์ วงศ์สถิตจิรกาล (ผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง) เป็นประธานในพิธีเปิดงาน “เกษตรและของดีเมืองอ่างทอง วัดขุนอินฯ” ครั้งที่ 12 ประจำปี 2568 เพื่อประชาสัมพันธ์สินค้าเกษตร ผลิตภัณฑ์ชุมชน และผลิตภัณฑ์ OTOP และเพื่อสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร ผู้ประกอบการ และประชาชนที่ร่วมจำหน่ายสินค้า ภายในงานเกษตรและของดีเมืองอ่างทอง โดยใช้แนวคิดหลัก (Theme) ของงานในปีนี้ “สร้างสรรค์เกษตร เพื่อสร้างเกษตรมูลค่าสูง Small – Smart – Smile”
โดยก่อนเริ่มงาน ผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง นายกเหล่ากาชาดจังหวัดอ่างทอง และคณะได้ เยี่ยมชมบูทสินค้าเกษตร สินค้าวิสาหกิจชุมชนในจังหวัดอ่างทอง ผลิตภัณฑ์ OTOP กว่า 40 ร้านเช่น ผลิตภัณฑ์จากไข่ผำ ผักอัดเม็ด ผลิตภัณฑ์จากปลาช่อน จระเข้ย่าง กระเป๋าหนังจระเข้ ฯลฯ ซึ่งล้วนเป็นสินค้าเกษตรมูลค่าสูง คุณภาพดีจากจังหวัดอ่างทอง
จากนั้น ผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทองได้เป็นประธานในพิธีเปิดงาน พร้อมกล่าวในโอกาสนี้ว่า งานเกษตรและของดีเมืองอ่างทอง วัดขุนอินทประมูลฯ จัดขึ้นเพื่อจัดแสดงสินค้าทางการเกษตร ช่วยเพิ่มมูลค่า สร้างรายได้แก่เกษตรกร โดยในปีนี้ได้เน้นวัตถุดิบ “ปลาช่อน” จากจังหวัดอ่างทองที่มีผลผลิตมากเป็นอันดับ 1 ของประเทศ แสดงให้เห็นถึงศักยภาพของจังหวัดในการเป็นแหล่งผลิตสินค้าทางการเกษตร ซึ่งตั้งเป้าจะนำนวัตกรรมมาช่วยเพิ่มผลผลิต นำไปสู่การเป็นเกษตรมูลค่าสูง เกษตรปลอดภัย ควบคู่ไปกับการรักษาสิ่งแวดล้อม ตามวิสัยทัศน์การพัฒนาจังหวัดอ่างทอง คือ "ONE PLUS ANGTHONG" "อ่างทองหนึ่งเดียวรวมพลังสร้างสรรค์เพื่อคนอ่างทอง" ช่วยเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรในจังหวัดอ่างทอง ถือเป็นเป้าหมายสูงสุดที่ทุกภาคส่วนจะต้องร่วมกันขับเคลื่อนต่อไป
ด้าน ดร.วิชาญ อิงศรีสว่าง ผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) กล่าวว่า จังหวัดอ่างทองมีศักยภาพมากมาย สวก.จะร่วมสนับสนุนองค์ความรู้งานวิจัยและนวัตกรรมเพื่อสร้างศักยภาพและยกระดับการเกษตรในพื้นที่จังหวัดอ่างทอง ตามวิสัยทัศน์ “ONE PLUS ANGTHONG“ คือ การบริหารจัดการ การเพาะปลูกข้าวทั้งก่อนและหลังเก็บเกี่ยว ลดการเผาตอซัง, สนับสนุนเทคโนโลยีด้านการเกษตรแก่เกษตรกร เช่น โดรน ที่สามารถลดระยะเวลาในการเพาะปลูกข้าวได้ถึง 10 เท่า รวมถึงค้นหาจุดเด่นของวัตถุดิบในชุมชน เพื่อพัฒนาอ่างทองเป็นเมืองสร้างสรรค์และเมืองอาหาร (Gastronomy) สร้างเอกลักษณ์ดึงดูดนักท่องเที่ยว พร้อมย้ำมั่นใจในศักยภาพของชาวจังหวัดอ่างทอง
สำหรับงานเกษตรและของดีเมืองอ่างทอง วัดขุนอินฯ ครั้งที่ 12 ประจำปี 2568 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 24 มกราคม- 2 กุมภาพันธ์ 2568 ภายในงานยังมีการแสดงดนตรีในสวน ศิลปะวัฒนธรรมพื้นถิ่น บูธจัดแสดงนวัตกรรมด้านการเกษตร ซึ่งในวันที่ 26 มกราคมนี้ จะมีการแข่งขัน Master Chef อ่างทองจากผู้แทนทั้ง 7 อำเภอ โดยใช้วัตถุดิบหลักเป็นปลาช่อนของจังหวัดอ่างทองด้วย
ขอขอบคุณเนื้อข่าว
สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดอ่างทอง
ภาพ
สำนักงานข่าวท้องถิ่นจังหวัดอ่างทอง